Maria Grazia Bodio debutta in teatro nel 1969 nello spettacolo La Bottega del Pane di B. Brecht messo in scena dal CIT - Centro d’Iniziativa Teatrale. Con la stessa compagnia prende parte a L’eccezione e la regola di B. Brecht, Gli occhi tristi di Guglielmo Tell di A. Sastre, Quelli dalle labbra bianche di F. Masala e G. Colli.

Nel 1973 è socia fondatrice del Teatro di Sardegna e partecipa nel 1974 alla prima importante produzione della Cooperativa I Carabinieri di B. Joppolo nel ruolo di “Mamma Lucia”.

Dopo un’assenza di dieci anni dalle scene, nel 1985 debutta in Spoon River di E. Lee Master per la regia di Marco Parodi al Teatro Romano di Nora nell’ambito del Festival “La Notte dei Poeti”.

Dal 1985 riprende ininterrottamente a calcare le scene partecipando ai seguenti spettacoli tutti prodotti dal Teatro di Sardegna:

Sotto il bosco di latte di Thomas, regia di Marco Parodi;

L’Impresario sotto il divano di A. Checov, regia di M. Parodi;

Yerma di F.Garcia Lorca, regia di Giovanni Radice Lombardo;

Gran farsa da Lope de Vega e Cervantes, regia di Giacomo Colli;

Skandalon - W Fausto Coppi di Kalinsky, regia di Memè Perlini;

Spettatori per un naufragio di Enzensberger, regia di Andrea Di Bari;

Mal di teatro da Cechov, Corneille, Valentin, regia di Beppe Navello;

Hypokritès di  autori vari, regia di Andrea Dosio;

La Maschera di autori vari, regia di Andrea Dosio;

Il Vampiro di A. Brofferio, regia di Beppe Navello;

Il Teatro del Medioevo da AA.VV. regia di G. Colli;

Il Teatro del Rinascimento da AA.VV. regia di G. Colli;

Le vecchie e il mare di Y. Ritsos, regia di Orlando Forioso;

Dalla commedia dell’arte a Goldoni da AA.VV. regia di G. Giacomo Colli;

A la vora del mar poeti catalani, regia di Rosalba Ziccheddu;

Alla locanda del teatro comico da C. Gozzi e C. Goldoni, regia di Orlando Forioso.

Nel 1997 è protagonista con Lia Careddu e Cristina Maccioni della piece Trio ovvero Pic Nic in cucina da Kado Koster e Alfredo Arias per la regia di Orlando Forioso.

Segue poi:

Dialoghi con  Leucò da Cesare Pavese, regia di O. Forioso;

Canto dell’isola bambina di aa.vv., adattamento e regia di G. De Monticelli

L’esilio dei re di Mariangela Sedda, regia di Andrea Dosio;

Perelà di A. Palazzeschi, riduzione e regia di A. Savelli;

Sa Passioni de Nostru Signori Gesù Cristu di Frate Antonio Maria da Esterzili, regia di T. Casalonga;

Paska Devaddis di M. Pira, regia di T. Terzopoulos;

Sogno di una notte d’estate di W. Shakespeare, regia di F. Brandi;

L’Incontro di Rossella Faa, regia di Laura Costa;

Il Campiello di Carlo Goldoni, regia di F. Brandi;

La Luna lo sa di N. Piovani e V. Cerami, regia di Marco Parodi;

Lisistrata di Aristofane, regia di R. Raponja;

Mondo di Carta di Luigi Pirandello, adattamento e regia di Guido De Monticelli;

Il Borghese Gentiluomo di Molière, regia di Orlando Forioso;

L’Asino d’oro di Apuleio, adattamento e regia di Orlando Forioso;

L'Anima buona del Sezuan, di Enzo Vetrano e Stefano Randisi;

Clizia di Machiavelli per la regia di Domenico Ammendola;

Il diritto e il suo rovescio di De Monticelli;

Sangue dal cielo, tratto dall’omonimo romanzo di Marcello Fois per la regia di Guido De Monticelli.

Ha preso parte ai seguenti film:

I padroni dell’estate regia di Marco Parodi;

Disamistade regia di Gianfranco Cabiddu , (Festival di Valencia , 1989);

Il figlio di Bakunin regia di Gianfranco Cabiddu (1997).

Dal 1973 collabora con la RAI nazionale e regionale e per RAI International e in produzioni radiofoniche in qualità di attrice  e conduttrice.

Ha partecipato inoltre a tre edizioni di “Sa die de sa Sardigna”